Recordbedrag betaald voor blauwvintonijn op visveiling Tokio
Gepubliceerd op 05/01/2026 19:00 in Opmerkelijk
Op de eerste visveiling van het jaar in de Japanse hoofdstad Tokio is een blauwvintonijn voor een recordbedrag van 510 miljoen yen (3,8 miljoen euro) verkocht. De kolos van 243 kilo werd gekocht door keteneigenaar Kiyoshi Kimura, die hiermee zijn eigen record uit 2019 heeft verbroken.
Kimura gaf aan dat hij had gehoopt dat het winnende bod lager zou uitvallen dit jaar, maar dat de prijs snel omhoogschoot. Hij kon de verleiding niet weerstaan om een bod te doen wanneer hij een goede tonijn zag. De tonijnsoort werd voor de kust van Oma in Noord-Japan gevangen.
Onze correspondent in Japan, Anoma van der Veere, beschreef de scène van de veiling als honderden schreeuwende mannen met blauwe petjes en gele bordjes die vroeg in de ochtend klaarstonden. Kimura, die zichzelf 'tonijnkoning' noemt, heeft al negen keer sinds 2012 de eerste blauwvintonijn van het jaar kunnen kopen. Hij heeft hier miljoenen euro's aan besteed, gevolgd door publieke fileersessies in zijn restaurants.
Ondanks de overbevissing en stijgende prijzen van tonijn, blijft het een symbool van geluk en voorspoed in Japan. De media-aandacht, beloofd geluk en hoge kwaliteit van de eerste vangst zijn genoeg reden voor Japanners om diep in de buidel te tasten bij de jaarlijkse hatsuseri, de eerste visveiling van het jaar.
Kimura heeft beloofd de ruim tienduizend stukjes sushi die hij uit zijn winst van vandaag kan halen aan te bieden in al zijn 46 filialen van zijn sushiketen, in de hoop wat van de kosten terug te verdienen.