Inflatie in de supermarkt valt mee, ondanks perceptie van consumenten

Gepubliceerd op 14/01/2025 22:00 in Economie

Uit een peiling van Ipsos blijkt dat 85 procent van de deelnemers denkt dat de prijzen van levensmiddelen in de eerste helft van dit jaar verder zullen stijgen. Echter, de werkelijke prijsstijgingen in de supermarkt vallen mee.

Vorig jaar steeg de inflatie op consumentengoederen en -diensten met 3,3 procent, terwijl voedingsmiddelen slechts met 1,1 procent in prijs omhoog gingen. Hoe kan het dan dat veel mensen toch de inflatie als pijnlijk ervaren, terwijl de cijfers een ander verhaal laten zien? Drie economen delen hun visie.

Volgens hoogleraar huishoudeneconomie Kim Peijnenburg van Tilburg University is een factor de menselijke neiging om recente gebeurtenissen te extrapoleren naar de toekomst. Mensen maken vaak verkeerde verwachtingen over hun omgeving op basis van recente gebeurtenissen.

Daarnaast blijkt uit onderzoek dat inflatie een lastig begrip is voor veel mensen. CBS-hoofdeconoom Peter Hein van Mulligen benadrukt dat consumenten vooral letten op de hoogte van de prijs en niet zozeer op de verandering in prijs. Daarbij speelt ook mee dat het inflatiecijfer een gemiddelde is en dat mensen verschillende uitgavenpatronen en lasten hebben.

Verder wijst hoogleraar economie Marike Knoef op specifieke kostenposten zoals accijnzen op alcohol en tabak en stijgende huren, die een grote impact kunnen hebben op individuele inflatiepijn. Daarnaast blijkt uit onderzoek dat mensen vaak een verkeerd beeld hebben van de werkelijke inflatie, gebaseerd op recente ervaringen.

Hoogleraar Peijnenburg benadrukt het belang van een correct beeld van prijzen om onnodige inflatie te voorkomen. Journalisten, onderzoekers en overheidsinstellingen spelen hierin een cruciale rol door duidelijk en specifiek te communiceren over prijsveranderingen en inflatiecijfers. Het is belangrijk om consumenten een reëel beeld te geven van de werkelijke situatie, aangezien er geen gemiddelde consument bestaat.