Ketens Vapiano sluiten definitief hun deuren in Nederland

Gepubliceerd op 29/10/2025 22:00 in Economie

De restaurants van de keten Vapiano hebben definitief de deuren gesloten na het faillissement van vorige maand. Gisteren werden de zes vestigingen in Nederland gesloten. Ondanks pogingen om een overnamekandidaat te vinden, is dit niet gelukt volgens een verklaring op de website van de keten. De restaurants bevonden zich onder andere in Den Haag, Rotterdam en Utrecht.

Het faillissement werd veroorzaakt door een conflict met een payrollbedrijf, zo vertelt curator Fouad el Houzi. Het bedrijf beschuldigde Vapiano ervan de payrollmedewerkers niet correct te betalen. Tijdens een kort geding werd Vapiano een voorschot van zeven ton toegewezen dat betaald moest worden. Het payrollbedrijf eiste ruim een miljoen euro aan achterstallige salarissen.

Er zal nog verder onderzoek worden gedaan naar andere mogelijke oorzaken van het faillissement.

In het verleden ging de restaurantketen al eens failliet in 2020 vanwege financiële problemen bij het Duitse moederbedrijf door de coronacrisis. Destijds maakte Vapiano een doorstart.

Het eerste Nederlandse Vapiano-restaurant opende in 2007 in Den Haag. De keten staat bekend om het bestellen van eten met een pasje.

Er zal geen doorstart komen voor de hele Nederlandse tak van Vapiano, aldus de curator. Wel zijn er gesprekken gaande over een mogelijke doorstart van het restaurant in Leidschendam.