Tabaksverbod lijkt mee te vallen voor supermarkten in kleinere plaatsen
Gepubliceerd op 07/07/2025 05:00 in Economie
Ruim een jaar geleden werd de verkoop van sigaretten en andere rookwaren in supermarkten verboden. Er werd gespeculeerd over de gevolgen, vooral voor supermarkten in kleinere plaatsen. Nu blijkt uit onderzoek van Locatus voor de NOS dat er in 27 dorpen met minder dan 5000 inwoners waar maar één supermarkt is, supermarkten zijn verdwenen. Dit betrof in totaal 542 supermarkten.
Supermarktdeskundige Laurens Sloot merkt echter op dat het aantal gesloten supermarkten hem nog meevalt. Voor het tabaksverbod hadden buurtsupermarkten al te kampen met een zwaar verdienmodel en de omzet van 10 à 15 procent viel weg met het wegvallen van tabak.
Peter ter Hark, supermarktdeskundige bij Retail Prospect, benadrukt dat het tabaksverbod slechts een extra klap is voor (kleine) supermarkten. De stijgende personeelskosten, automatiseringskosten en de druk op de marge zijn andere problemen waarmee zij te maken hebben. Experts voorspellen dat nog zo'n 15 procent van de supermarkten in de komende 10 jaar zal moeten sluiten, voornamelijk buurtsupers.
Desondanks zijn supermarktondernemers zoals John van der Veen en Heidie Talsma van de buurtsuper in Wijnjewoude creatief bezig om nieuwe inkomstenbronnen te vinden. Door toevoeging van onder andere vlees van een lokale slager, brood van een echte bakker en proteïneproducten, hebben zij de omzet weer op peil kunnen brengen. Ook gaan zij slim om met toenemende personeelskosten door medewerkers met een beperking in te zetten.
Van der Veen benadrukt dat ondernemers creatief moeten zijn en elke nieuwe situatie vraagt om een reactie. Met deze aanpak proberen supermarkten in kleinere plaatsen het hoofd boven water te houden.