NVWA ontdekt illegale slachterij op boerderij in Friesland

Gepubliceerd op 10/04/2026 15:00 in Binnenland

Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hebben op een boerderij in Friesland een illegale slachterij ontdekt. In een schuur hingen meerdere schapen die zonder verdoving op het punt stonden geslacht te worden. Zeven mannen werden op heterdaad betrapt. Even verderop vonden de inspecteurs nog eens een grote hoeveelheid slachtafval en schapenvellen. De NVWA vermoedt dat er al dagenlang werd geslacht op de boerderij en denkt dat dit op bestelling gebeurde.

Volgens de NVWA vormt een illegale slachterij een groot gevaar voor zowel het welzijn van de dieren als de voedselveiligheid van het vlees, vanwege de slechte hygiëne die vaak in dit soort situaties voorkomt. Tegen de eigenaar van de boerderij en de zeven mannen is een proces-verbaal opgemaakt. Het onderzoek naar de boerderij is nog gaande.

Inspecteurs waren naar de boerderij gekomen na een melding. Het is nog niet bekend wie deze melding heeft gedaan en wat de aanleiding daarvoor was. De NVWA roept mensen op om verdachte situaties altijd te melden, om dierenleed en voedselveiligheidsproblemen tegen te gaan.